Différentes informations figurent sur une étiquette de champagne. Sur cette page, je vais vous aider à les déchiffrer. Tout d’abord vous y trouverez le dosage du champagne:
- brut
- sec
- etc…
Le nom de marque et de l’élaborateur sont généralement bien mis en avant. De même que le millésime. Enfin, les plus attentifs se seront déjà posés la question: deux caractères majuscules se trouvent sur l’étiquette. Ils correspondent au statut professionnel du producteur. Je vous ai listé quelques cas de figure ci-dessous:
- RM: récoltant manipulant
- CM: coopérative de manipulant
- SR: société de récoltat
- NM: négociant manipulant